產品中心
當前位置:首頁產品中心生命科學儀器海鮮凍存罐
product
生命科學儀器
010-62992996
article
如何正確使用維護電熱恒溫水浴鍋?
天平打印機采用節能技術,可以大大降低能源消耗
皮膚病液氮冷凍治療的作用機制方法
如何評估自動雪花制冰機的質量與性能
數顯恒溫水浴鍋能輕松實現溫度控制,提高實驗精度
100公斤制冰機故障的原因及維修
自動旋轉蒸發儀廠家,供應液氮的標準溫度為-195.8℃,是目前食品科技界*的*、*、Z經濟的冷卻介質。當液氮和海鮮接觸時,溫差超過200℃,在5分鐘內就可以實現對食品的急速冷凍。急速冷凍使海鮮產生的冰晶顆粒Z小,杜絕了水分的丟失,抑制了細菌和其他微生物對食物的破壞,使食品幾乎不發生氧化變色和脂肪的酸敗,保持了海鮮的原色、原味和原有的營養物質,所以長時間凍存也